Nuestra región
Respetado huésped, te invitamos a nuestro hotel temático en Alcalá, para que conozcas las especies de flora y fauna más representativas ubicadas en la región del café, para ello puedes encontrar ubicada en las casas principales una reseña ilustrativa, así mismo te invitamos para que solicites en recepción cualquiera de los libros disponibles sobre áreas naturales, especies nativas, paisajes cafeteros, entre otros muchos que seguramente serán de tu interés. Gracias por ayudarnos a cuidar el entorno, el medioambiente y la comunidad.
Nuestro hotel temático Bosques del Samán se encuentra ubicado en el municipio de Alcalá, uno de los 42 municipios del departamento de Valle del Cauca ubicado en la zona norte. Esta localización lo incluye además en la región del eje cafetero colombiano y forma parte del paisaje cultural cafetero declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Es, además, uno de los municipios estratégicos a nivel geográfico, debido a su cercanía con las ciudades de Armenia, Pereira y Cartago. Esta región, a diferencia de la mayoría de Valle del Cauca, presenta una topografía montañosa con Bosques tropical andino y una temperatura variable entre los 10 °C a 24 °C siendo favorable para la producción de café de alta calidad. Su cultura es formada por costumbres netamente paisas dejando evidencia de ello en las antiguas viviendas coloridas con balcones, marcos de madera en puertas y ventanas y techos en teja de barro.
Fauna y flora del paisaje cultural cafetero
A continuación, presentamos una guía rápida de flora y fauna de interés especial en nuestra región, pudiendo muchas de estas especies ser apreciadas desde nuestro hotel.
La guadua
En nuestra región abunda la variedad bambusa arundinacea. La guadua es un bambú que pertenece a la familia de las gramíneas, hay aproximadamente 1.000 especies y de esas 500 son originarias de América.
Orquídeas
la variedad cattleya labiatae trianae fue adoptada como la flor emblemática por Ley 3 del 9 de mayo de 1834. Esta variedad abarca 15 colores y es una de las 3.000 especies de orquídeas que se producen en el país.
Heliconias
Heliconia bihai es un géneroque agrupa más de 100 especies de plantas tropicales, originarias de Suramérica, Centroamérica, las islas del Pacífico e Indonesia. También se les conoce como platanilla por la forma de sus hojas. Las heliconias protegen las fuentes de agua y son imprescindibles en la reforestación.
Samán
Samanea saman, árbol de la lluvia, campano, samán, es una especie botánica de árbol que puede alcanzar hasta 20 metros de altura.
Café
Coffea arabica o cafeto arábica es el que se cultiva desde más antiguamente y representa el 75 por ciento de la producción mundial de café.
Mango
mangifera indica suele ser un árbol leñoso, que alcanza un gran tamaño y altura.
Las guayabas
Psidium spp.) son un género de unas cien especies de arbustos tropicales y árboles pequeños en la familia Myrtaceae, nativas del Caribe, América Central, América del Norte y el norte de Sudamérica.
Nombre común: plátano, banana, bananera, bananero, banano. Nombre científico: Musa x paradisíaca.
Nombre común: Yarumo. Nombre científico: Cecropia peltata L.
Aves
Colombia, con el 0.1% del territorio mundial, tiene cerca del 20% de las aves del planeta, en un solo país se pueden observar más de 1.876 especies. Colombia permanece oficialmente como el país más diverso del mundo en aves. (Fuente Proexport Colombia). Esta es solo una pequeña muestra de lo que puedes encontrar en nuestra región.
- El barranquero (Momotus Omota).
- Tangara multicolor (Chlorochrysa nitidísima).
- Colibrí cola de raqueta (Ocreatus underwoodii).
- Cacique candela (Hypopyrrhus pyrohypogaster).
- Terlaque pechiazul o tucán celeste (Andigena Nigrirostris).
Mamíferos
- Armadillo o gurre (Dasypus novemcinctus).
- Guagua (Cuniculus taczanowskii).
- Guatín (Dasyprocta)
Platos típicos
Además de contar con un paisaje extraordinario y una gente amable y carismática nuestra región ofrece una gastronomía variada que simboliza las tradiciones de la cultura paisa. Entre los platos más característicos se encuentran: bandeja paisa, cazuela de fríjoles, sancocho, mondongo, arepa con hogao, trucha de río, calentado paisa, chorizo, morcilla y chicharrón (piel de cerdo).
Fiestas de la región
Las ferias y fiestas más destacadas de la región acentúan los valores culturales y tradiciones de sus habitantes, sus creencias religiosas, sus actividades económicas y los bellos elementos de la naturaleza que nos rodea. Somos una región orgullosa de nuestras costumbres y ancestros, además vivimos en un verdadero paraíso terrenal donde nuestros visitantes se sumergen en el verde de nuestro paisaje y el delicioso aroma a café.
Algunas de las celebraciones más importantes son:
Risaralda
- Semana Santa: abril / mayo (Pereira).
- Fiestas de aniversario: agosto (Pereira).
- Feria de la Cosecha: agosto / septiembre (Pereira).
- Fiestas de las Araucarias: octubre (Santa Rosa de Cabal).
Quindío
- Fiestas de la Palma de Cera: enero (Salento).
- Fiestas de aniversario: marzo (Buenavista).
- Fiestas del Bambú y Fiestas del Retorno: abril (Córdoba).
- Reinado Nacional del Café, Desfile del Yipao, Semana de la Cultura: junio (Calarcá).
- Fiestas del Canasto: junio (Filandia).
- Fiestas de aniversario: agosto (Quimbaya).
- Concurso Nacional de Velas y Faroles: diciembre (Quimbaya).
- Reinado Nacional de la Chapolera, Festival Aéreo Internacional, Feria Equina: octubre (Armenia).
- Fiestas aniversarias: octubre (Montenegro).
Lugares de interés
Risaralda
- Parque Nacional Natural Los Nevados.
- Parque Nacional Natural Tatamá - Risaralda / Chocó / Valle del Cauca.
- Santuario de Fauna y Flora Otún - Quimbaya.
- Laguna del Otún.
- Parque Ukumarí.
- Jardín Botánico UTP - Pereira.
- Casa de la Cultura, Marsella.
Quindío
- Estación Biológica Estrella de Agua.
- Área de conservación La Sierra.
- Área de conservación El Bosque.
- Núcleo Bremen - La Popa.
- Área de conservación El Jardín.
- Ecoparque Peñas Blancas.
- Centro Cultural y Museo Quimbaya.
- Centro Nacional de Bambú y Guadua.
- Jardín Botánico del Quindío.
- Museo La Estación.
- Museo Casa Musical del Quindío.
